在食品安全、藥品研發(fā)、公共衛(wèi)生與環(huán)境監(jiān)測(cè)等領(lǐng)域，微生物檢測(cè)是不可或缺的環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)方法往往耗時(shí)較長(zhǎng)，操作復(fù)雜，而基于MBS法專利的微生物定量檢測(cè)儀，則提供了一種高效、靈敏且簡(jiǎn)便的解決方案。本文將從檢測(cè)原理與使用方法兩個(gè)方面進(jìn)行解析。

一、檢測(cè)原理

微生物定量檢測(cè)儀基于 氧化還原染劑變色原理。其核心機(jī)制是：

在檢測(cè)試劑瓶中，氧化還原染劑處于穩(wěn)定狀態(tài)；

當(dāng)樣品中存在微生物時(shí)，其代謝活動(dòng)會(huì)改變氧化還原狀態(tài)，從而使染劑發(fā)生顏色變化；

變色時(shí)間與微生物數(shù)量成反比：含量越高，變色越快；含量越低，變色越慢；若不存在微生物，則顏色不變。

這種方法既可 定性判斷（目測(cè)顏色變化），也可通過(guò)檢測(cè)儀器進(jìn)行 定量與精確定量分析。儀器在獨(dú)立控溫與實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)的條件下，直接輸出微生物含量數(shù)據(jù)，避免了繁瑣的增菌步驟和人工誤差。

二、使用方法

微生物定量檢測(cè)儀在操作上較為簡(jiǎn)便，主要流程包括：

樣品準(zhǔn)備：取 1mL 或 1g 樣品，無(wú)需前處理或增菌培養(yǎng)；

加入試劑瓶：將樣品加入預(yù)裝有氧化還原染劑的密閉檢測(cè)瓶中；

放入儀器：將試劑瓶放入檢測(cè)儀，對(duì)應(yīng)選擇待測(cè)的目標(biāo)微生物；

自動(dòng)檢測(cè)：儀器會(huì)自動(dòng)控制溫度，各檢測(cè)孔獨(dú)立運(yùn)行，可同時(shí)進(jìn)行多項(xiàng)目檢測(cè)；

結(jié)果獲?。合到y(tǒng)自動(dòng)記錄顏色變化時(shí)間并換算成微生物含量，結(jié)果可導(dǎo)出為 PDF 等格式文檔；

后續(xù)處理：檢測(cè)瓶自帶殺菌功能，檢測(cè)完成后可作為常規(guī)實(shí)驗(yàn)廢棄物處理。

三、微生物定量檢測(cè)儀技術(shù)優(yōu)勢(shì)

高靈敏度：最低可檢出 1 CFU/mL；

廣泛適用性：適合固態(tài)、液態(tài)、表面及膏狀樣本；

快速檢測(cè)：速度比傳統(tǒng)方法快 2~5 倍；

操作友好：非專業(yè)人員也能完成檢測(cè)；

安全與環(huán)保：全密閉檢測(cè)，避免二次污染。

結(jié)語(yǔ)

微生物定量檢測(cè)儀通過(guò)簡(jiǎn)化操作流程、提升檢測(cè)效率，為食品、醫(yī)藥、環(huán)保等行業(yè)提供了科學(xué)、可靠的檢測(cè)手段。其基于 MBS 法的檢測(cè)原理，不僅實(shí)現(xiàn)了從定性到定量的跨越，也推動(dòng)了微生物監(jiān)測(cè)技術(shù)的發(fā)展。